Probablemente te habrás preguntado si los Kombucha Scobys eran más saludables que el refrescante Kéfir de Agua Nuestro sitio web. Relajémonos. Ahora exploremos la historia de las bebidas gaseosas. Las bebidas burbujeantes son más que bonitas. Descubramos qué nos hace sentir bien.

Kombucha Scoby es nuestra primera bebida. Scoby’s no es sólo un lindo apodo. En realidad, es una mezcla simbiótica de bacterias y hongos lo que hace que esta bebida de moda cobre vida. La kombucha se originó en el Lejano Oriente y tiene muchas leyendas. Algunos dicen que es un elixir antiguo. ¿No lo decimos de todo?

La kombucha tiene un sabor picante parecido al vinagre. La dosis diaria de kombucha puede hacer que tu estómago baile. La bebida rica en probióticos le dará un gran abrazo a tu sistema digestivo. Puedes darle sabor a esta bebida con lo que quieras, incluido jengibre o frutos rojos.

Pasemos al kéfir de agua. El kéfir de agua constituye la base de esta deliciosa bebida. Esta es una mezcla de bacterias, levaduras y otros microorganismos. Imagínese beber refrescos endulzados naturalmente sin sentirse mal. ¡Aquí no hay nerviosismo por la cafeína, amigos!

El kéfir de agua generalmente tiene un sabor más suave y delicado que la kombucha. Es posible que este edulcorante suave no le haga fruncir el ceño. Pero sus probióticos le dan un poco de cariño a tu estómago. Este edulcorante es perfecto para quienes no gustan de los sabores fuertes o desean reducir la cafeína en su dieta.

Ambas bebidas se pueden preparar fácilmente en tu propia cocina si estás interesado en experimentar con la química. Lee algunos consejos antes de sumergirte en el mundo de la kombucha. Asegúrate de mantener la higiene al hacer Kombucha. Es importante mantener limpias las fiestas Scoby. La mejor forma de limitar el azúcar se demuestra con el kéfir de agua. Demasiada azúcar puede provocar una fermentación excesiva.